Die legendäre Geschichte des Prager Hotels Alcron, heute Almanac X Alcron Prague, wird mit dem neuen Restaurantkonzept Brasserie 1932 neu belebt. Inspiriert von der goldenen Ära der Prager Gastronomie verbindet das Konzept die Tradition der Ersten Republik mit einem modernen, entspannten Ansatz, der auf Authentizität und Genuss setzt.
Die legendäre Geschichte des Prager Hotels Alcron wird mit dem neuen Restaurantkonzept Brasserie 1932 neu belebt. Inspiriert von der goldenen Ära der Prager Gastronomie verbindet das Konzept die Tradition der Ersten Republik mit einem modernen, entspannten Ansatz, der auf Authentizität und Genuss setzt.
So entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Gegenwart verbindet und die Prager Gastronomieszene um eine neue, spannende Adresse bereichert.
Das Signature-Gericht – confiertes Schweinefleisch mit cremiger Wurzelgemüsesauce – ist eine Hommage an eine ikonische Szene aus dem Film Pelíšky, die untrennbar mit der Geschichte des Restaurants Alcron verbunden ist.
So entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Gegenwart verbindet und die Prager Gastronomieszene um eine neue, spannende Adresse bereichert.
Das Signature-Gericht – confiertes Schweinefleisch mit cremiger Wurzelgemüsesauce – ist eine Hommage an eine ikonische Szene aus dem Film Pelíšky, die untrennbar mit der Geschichte des Restaurants Alcron verbunden ist.