Le restaurant Zlatá Kovadlina – Mladá Boleslav

Découvrez un endroit à l’ambiance unique d’une ancienne forge, fière d’une cuisine exceptionnelle ! Goûtez à l’un des plats nationaux, le filet de bœuf à la crème accompagné de knedlíky et d’airelles ou aux knedlíky poilus avec des rillons et du chou frais, un plat régional.

Couronnez votre déjeuner ou votre dîner d’un savoureux dessert comme la tarte de grand-mère. Vous découvrirez également un large éventail de vins moraves et étrangers mais aussi de la bière blonde ou brune Zlatopramen 11˚. Une cave à vin d’origine et une terrasse d’été située sous un arc font également partie du restaurant.