Piatto tradizionale ceco o rivisitazione moderna?
Lacena della vigilia di Natale è una tradizione molto sentita, che riunisce la famiglia e gli amici. Tuttavia, la cena al ristorante la vigilia di Natale sta diventando sempre più popolare. Le opzioni vanno dalla classica cucina ceca alle moderne esperienze gastronomiche. E non dimenticate: se volete cenare in uno dei ristoranti durante il Natale, dovete prenotare un tavolo il prima possibile! Pensateci con largo anticipo. Sia che optiate per un piatto tradizionale ceco o che preferiate un tocco moderno, ogni ristorante selezionato promette un'esperienza culinaria da ricordare.
Un consiglio pratico: in Cechia si festeggia la vigilia di Natale con la consegna dei regali intorno all'albero di Natale il 24 dicembre, prima della festa principale del 25 dicembre. Molti ristoranti servono menù festivi anche il 25 e il 26 dicembre.
Vigilia e giorno di Natale a Praga
A Praga c'è l'imbarazzo della scelta per quanto riguarda la cena della vigilia di Natale. Che siate alla ricerca di un classico menu ceco o di qualcosa ispirato alla cucina internazionale, ce n'è per tutti i gusti. Il ristorante Mlýnec, situato proprio nel centro di Praga sotto il Ponte Carlo, offre un brunch natalizio. Disponibile il 20, 21, 25, 27 e 28 dicembre 2025. Dicembre 2025, il menu prevede antipasti festosi come arancini di pesce e prosciutto di Praga glassato al miele, piatti principali come merluzzo in camicia e filetto di manzo, dolci decadenti con mousse al rum e duo di cioccolato, accompagnati da vini bianchi e rossi e vin brulé natalizio. Delizioso!
Un'altra opzione è il ristorante V Zátiší, uno dei più rinomati di Praga, che offre un menu natalizio unico che combina magistralmente la cucina tradizionale ceca con elementi moderni. I buongustai che cercano eleganza e sapori eccezionali troveranno qui il loro posto. Il menu di Natale sarà disponibile il 25 dicembre 2025 ed è abbinato a vini accuratamente selezionati per un'esperienza di altissimo livello. Il menu prevede antipasti come pane e burro, amuse-bouche, pasta ripiena, lumache fritte e pesce gatto, secondi piatti come pancia di maiale e cotoletta di vitello, seguiti da espuma di cioccolato, pre-dessert e petit fours per il dessert.
Gli amanti della cucina italiana apprezzeranno il menu natalizio del ristorante La Finestra in Cucina, mentre il Kampa Park offre non solo cibo delizioso per le feste, ma anche una vista unica sul fiume Moldava. Oltre al cibo, si possono gustare anche vini accuratamente selezionati.
Per chi preferisce la cucina tradizionale ceca ma non vuole perdonarsi una pinta della famosa bevanda dorata ceca, il leggendario Ristorante U Fleků è un'ottima scelta - e attenzione - un menu di Capodanno per celebrare l'anno 2026. Se siete tentati da qualcosa di diverso dal solito, il ristorante Červený Jelen ⬈ prepara non solo i menu della vigilia di Natale, ma anche piatti speciali per le festività natalizie e il menu di Capodanno (24. 12. 2025 - 1. 1. 2026). Offre anche un menu condiviso in stile familiare.
Al ristorante Coda di Praga, il 24 dicembre 2025 è possibile gustare il menu degustazione di Natale, con pesce, foie gras e vitello abbinati a vini bianchi selezionati. Il Coda è anche conosciuto come uno dei luoghi preferiti dallo scrittore Dan Brown, che ha scritto Il segreto dei segreti. Offre anche un menu di Capodanno per festeggiare la fine dell'anno.
A Praga, il Café Imperial offre anche un menu speciale per la vigilia di Natale.
Dove andare in seguito in Cechia?
Tuttavia, il menu di Natale non è appannaggio della sola Praga. A Pilsen, potete visitare il ristorante U Zpěváčků, che serve la tradizionale zuppa di pesce ceca, la carpa fritta di Třeboň o la bistecca di luccioperca. Potrete festeggiare le festività natalizie da mercoledì 24 a venerdì 26 dicembre 2025 presso Chateau Mcely, un elegante hotel-castello eco-chic situato a Mcely, a circa 50-60 minuti da Praga, gustando squisiti menu, tra cui un menu speciale per la vigilia di Natale il 24 dicembre 2025, pensato per offrire un'esperienza festiva rilassata e priva di preoccupazioni, con prenotazione consigliata in anticipo; il castello offre camere splendidamente decorate, una cucina raffinata presso il ristorante Piano Nobile e un'area benessere/spa per il massimo relax durante le vacanze.
Nella parte orientale della Repubblica Ceca, il brunch festivo dell'Imperial Hotel Ostrava (25-26 febbraio 2025, più 1 gennaio 2026) è l'occasione perfetta per incontrarsi durante le vacanze natalizie. All'EFI Hostinec Osmec di Brno, con i suoi fantastici mercatini di Natale, si può gustare il menu di Natale 2025, disponibile in due versioni: una con la tradizionale zuppa di pesce e carpa, e l'altra con brodo di manzo e cotoletta. Il ristorante si trova in un edificio storico nel centro di Brno.
Ovunque si scelga di cenare, questi ristoranti promettono un'atmosfera magica abbinata a una gastronomia eccezionale. Non dimenticate: prenotate il vostro tavolo con largo anticipo, perché la richiesta di menu natalizi è sempre alta.
