Ovvero, se volete degustare le specialità ceche e i piatti tradizionali regionali
Il progetto Czech Specials riguarda ristoranti interessanti e di qualità che preparano ottimi piatti della cucina ceca e regionale in una forma tradizionale e moderna. I ristoranti che ricevono questo riconoscimento soddisfano criteri rigorosi e voi, in qualità di visitatori, potete esser certi che degusterete i piatti della cucina ceca con un'enfasi particolare sull'uso di ingredienti stagionali e locali. Nel menù di questi ristoranti trovate sempre almeno una zuppa e due piatti principali del meglio che la cucina ceca ha da offrire. E non importa se andate in un ristorante di Praga, Liberec o Karlovy Vary.

 
Ristorante certificata

Ristorante certificata

Dove mangiare cibo ceco e bere birra a Praga

Dove mangiare cibo ceco e bere birra a Praga

I cechi amano la birra e ne sono orgogliosi a buon diritto. Dove vanno a berla? La birra ceca si beve principalmente nelle osterie tradizionali ceche, ma ultimamente sono sorte anche molte birrerie moderne frequentate soprattutto dai più giovani. Alla birra buona si accompagna in maniera imprescindibile del buon cibo. Pertanto, dove andare a bere la birra e a gustare delle ottime pietanze a Praga? Può farvi da indicatore un logo blu affisso sulle porte dei ristoranti certificati Czech Specials.
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