Tradycje, smaki, zapachy

Od delikatnej koronki szydełkowej, przez druk tkanin, aż po ręcznie dmuchane szklane koraliki. Czeskie rzemiosło, muzyka i folklor w barwnych strojach opowiadają historie przekazywane z pokolenia na pokolenie. Na liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO Czechy mają aż kilka wpisów. Poczuj wolność, podczas odkrywania Czech! Kraju, w którym można cieszyć się nie tylko tradycyjnym rzemiosłem, ale także regionalnymi potrawami.

Poczuj wolność – odkrywaj czeskie tradycje

Na obszarach wiejskich Czech i Moraw tradycje do dziś są naturalną częścią codziennego życia. W rodzinnych warsztatach stosuje się metody znane od setek lat: czy to ręczne drukowanie na błękitnej tkaninie przy użyciu historycznych wykrojników w Olešnicy na Morawach lub w Strážnicy, produkcja delikatnej koronki z Vamberka, czy też szkło dmuchane w legendarnych regionach szklarskich. Jedną z najbardziej wyjątkowych jest ręczna produkcja ozdób choinkowych ze szklanych koralików w Poniklé.

NASZA PORADA: Papiernia ręczna w Velkich Losinach

Nie przegap okazji, by odwiedzić Velké Losiny – jedno z ostatnich miejsc w Europie, gdzie można na własne oczy zobaczyć tradycyjny proces produkcji papieru ręcznego, a dzięki wycieczkom z przewodnikiem jeszcze lepiej poznać tę sztukę. Tuż obok znajduje się bardzo dobra restauracja, a w odległości krótkiego spaceru – browar Zlosin, idealny na degustację lokalnego piwa.

Folklor stanowi w Czechach żywą i tętniącą energią część kultury, zwłaszcza na Morawach. Przez cały rok można tam uczestniczyć w dziesiątkach festiwali folklorystycznych, podczas których spotykają się tradycyjna muzyka, taniec, stroje ludowe oraz regionalna kuchnia. Jednym z najbardziej znanych jest Jazda Królów w Vlčnovie, barwny festiwal ludowy wpisany na listę UNESCO. Równie imponującą atmosferę mają tradycyjne pochody karnawałowe.

Nie można również zapomnieć o produkcji fortepianów, która w Czechach jest nierozerwalnie związana z marką PETROF. Ta rodzinna firma należy do światowej sławy producentów tego instrumentu muzycznego; została założona w Hradcu Králové, gdzie można również zwiedzić muzeum PETROF, i do dziś zachwyca swoją precyzją nie tylko gwiazdy muzyki klasycznej, ale także światowej muzyki pop

Odkryj smaki czeskiej kuchni regionalnej

Nieodłączną częścią kultury czeskiej jest również winiarstwo – winobranie i otwarte piwnice – oraz browarnictwo. Tradycyjne bednarstwo browarnicze, czyli produkcja dębowych beczek, do dziś stanowi część dziedzictwa rzemieślniczego związanego ze słynnym czeskim piwem.

Spróbuj czeskich specjałów.

Regionalne specjały, festiwale wina czy tradycyjne targi dają możliwość posmakowania lokalnej kuchni: od słodkich ciast i pierników po słynne morawskie wino czy czeskie piwo.