Severná Morava je lokalita v minulosti spájaná s ťažkým priemyslom, ťažbou uhlia a znečisteným ovzduším. Dnes je to kraj, ktorý ponúka krásnu prírodu Beskýd a Jeseníkov, dobré tradičné aj moderné jedlo, technické pamiatky, pripomínajúce priemyselnú históriu, zábavu pre rodiny aj rekonštruované pamiatky.
Deň 1: Bratislava – Šance – Třinec – Frýdek-Místek – Krnov
Región: Moravsko-sliezsky kraj
Vzdialenosť: 310 km
Cestu začíname neďaleko česko-slovensko-polského trojmezí na pevnosti Šance. V dizajnovej stavbe nového návštevníckeho centra stretávame Davida Topoleva, ktorý nás víta výstrelom z napoleonského kanónu a necháva nás vyraziť mincu. Potom pokračujeme prehliadkou opevnenia šance, ktorá slúžila svojmu vojenskému účelu najmä počas tridsaťročnej vojny a neskôr ešte za Márie Terézie. Zastavujeme sa v drevenici v Mostoch, kde na remeselných dňoch ochutnávame skvelé zemiakové placky so smotanou a škvarkami. Nasleduje zastávka v bistre Pochutnej si v Třinci, ktoré vedie známy chilliman Tomáš Nový, pozrieme si trocha desivú architektúru železiarní a nazrieme do repliky gotického kostolíka v Gutoch. Nasleduje prehliadka výroby v továrni Marlenka, kde ide všetko ako na bežiacom páse. Dennú dávku adrenalínu si užijeme na atrakcii zipline v zábavnom parku Skalka na okraji Ostravy. Večeru pri západe slnka si doprajeme na terase hotela Cvilín v Krnove.

Čo robiť na trojmedzí?

Ísť na prehliadku opevnenia Mosty-Šance, z ktorej je krásny výhľad na slovenskú, poľskú aj českú stranu.

Čo robiť v Třinci?

Dobré jedlo v bistre Pochutnej si. Zvláštna priemyselná architektúra a zastávka pod Beskydmi v Gutoch.

Čo robiť vo Frýdku-Místku?

Návštevnícke centrum Marlenky ponúka komentovanú prehliadku výroby arménskej sladkej torty, ktorej recept vyvinul zakladateľ Georgios Maridakis.

Čo robiť v zábavnom centre Skalka?

Ak ste dospelý, prekonajte strach a nechajte sa zapnúť na zipline. Rýchla jazda vzduchom vyplaví ten správny adrenalín.

Opevnění Mosty Šance

 
Deň 2: Krnov – Slezské Rudoltice – Farma pod Hradem – Vrbno pod Pradědem – Ludvíkov
Región: Moravsko-sliezsky kraj
Vzdialenosť: 60 km
Deň začíname ochutnávkou vzoriek v pivovare Nachmelená opice. Sprevádza nás sládek-zakladateľ a dozvedáme sa, že rôzne príchute cítime vďaka americkému chmeľu, ktorý vďaka suchšiemu a teplejšiemu podnebiu, ponúka množstvo odrôd. Cez Poľsko prechádzame do obce s 500 obyvateľmi a krásnym zámkom, ktorý je podobný tomu lednickému. Kastelán nás hneď na úvod opravuje, že nie sme na konci, ale na začiatku sveta a svižne nás prevedie svojpomocne opraveným interiérom zariadeným mobiliárom z darov jednotlivcov. Malebnou osoblažskou krajinou, kde sa naša cesta pravidelne kríži s jednokoľajkou, prichádzame na Farmu pod Hradem u obce Dívčí Hrad. Víta nás majiteľka Tereza Bohmová, srdciarka, ktorá miluje zvieratá, v kontaktných výbehoch, kde sa so zvieratami môžete nie len odfotiť, ale aj vystískať a s lamou aj vybozkávať. Je to osviežujúci oddych v tieni vysokých stromov, ale tušíme, že za úsmevmi mladej majiteľky a mamičky dvoch detí je veľa potu a starostí s údržbou 10 hektárov a množstvom štvornohých obyvateľov.  Pokračujeme do dnešného cieľa, kde nás čaká ešte jeden neskutočne pracovitý sklár, ktorého pozorujeme pri výrobe vodných rastlín do seriálu Duna. Chvíľu nás pustí k fúkacej píšťale s tým, že až o desať rokov bude jasné, či sme zruční a môžeme sa tým živiť.  Večeriame v hlbokom jesenickom údolí v obci Ludvíkov.

Čo robiť v Krnove?

Zájsť na prehliadku pivovaru Nachmelená opice so sládkom, ktorého výklad sprevádzaný ochutnávkou vzoriek rôznych pív vás opantá.

Čo robiť v Sliezskych Rudolticiach?

Užiť si pocit, že ste na konci alebo začiatku sveta, ako hovorí kastelán zámku Tomáš Zemba, ktorému však netreba nič veriť okrem lásky k jeho rodnému minimestečku a zámku.

Čo robiť na Farme pod Hradom?

Načerpať silu z pokoja prírody a kontaktu s domácimi aj exotickými zvieratami.

Čo robiť vo Vrbne pod Pradedom?

Vyšliapať si lúkou k veľkej stoličke a kochať sa nádhernými výhľadmi na horské masívy a mráčiky na blankytne modrom nebi.

Farma pod Hradem

 
Deň 3: Vrbno pod Pradědem – Karlova Studánka – Bratislava
Región: Moravsko-sliezsky kraj
Vzdialenosť: 580 km
Sobotný program začína aj končí na festivale Pojez v Karlovej Studánke, kde sa hneď po raňajkách presúvame z Vrbna pod Pradědom. Prechádzame sa a obdivujeme neporušenú architektonickú čistotu drevených stavieb hotelov, kúpeľných domov, altániku s vyvierajúcou  železitou minerálkou. Odfotíme sa pod umelým vodopádov, vytvoreným na zlepšenie prietoku vody a pomaly sa zamiešame medzi prvých návštevníkov pri stánkoch s lokálnymi dobrotami, výrobkami a ponukami krajových turistických atrakcií. Na pódiu prebieha súťaž v ochutnávaní kávy a my sa rozhodneme ešte vystúpiť na Rudolfův kámen. Je to nenáročná prechádzka lesom zakončená výstupom na skalisko s vyhliadkou na Jeseníky. Po zostupe sme konečne hladní a môžeme sa pustiť do pestrej ponuky jedál vo VIP zóne festivalu, ktorý organizuje  Moravian-Silesian Tourism.
 

Čo robiť na gastro festivale Pojez v Karlovej Studánke?

Prísť tam celkom iste hladný, alebo si hneď po príchode dať krátku túru na Rudolfův kámen nad Karlovou Studánkou a z vtáčej perspektívy chvíľu v pokoji pozerať na vrcholky Jeseníkov. Po zostupe si prejdite celú obec s unikátne zachovanou drevenou architektúrou v alpskom štýle, napite sa z drsne železitého minerálneho prameňa a urobte si povinnú fotku s hotelom, v ktorom sa nakrúcala scéna so Zdenou Studenkovou vo filme S tebou mě baví svět. Potom už len prechádzajte okolo stánkov s jedlami a nápojmi a užívajte si festivalovú atmosféru. Program na pódiu ponúka koncerty, ale aj kuchársku šou.

Gastro festival Pojez v Karlově Studánce