Otvorená kuchyňa ponúkajúca intenzívnejší gastrozážitok, rekonštrukcia známeho hotela či ďalšia reštaurácia s certifikátom CzechSpecials – aj to sú augustové novinky zo sveta gastra a hoteliérstva.
ADELE RESTAURANT & BAR má novú otvorenú kuchyňu
Väčšinu z nás spája láska k jedlu a zvedavosť, ako sa pripravuuje. A čo takto sedieť v prvom rade a pozorovať šéfkuchára priamo pri práci? Tím reštaurácie ADELE RESTAURANT & BAR na Námestí Republiky v Prahe veľmi dobre vie, čo je pravý gastronomický zážitkok a preto premenil časť svojho interiéru na elegantnú otvorenú kuchyňu. Reštaurácia, ktorá sa nachádza v hoteli KINGS COURT, sa zamerala na to, čo majú hostia skutočne radi s cieľom priblížiť sa im a vtiahnuť ich priamo do centra diania. Odstránením bariéry medzi jedálňou a kuchyňou tak umožňuje každému návštevníkovi na vlastné oči vidieť čerstvosť použitých surovín či sledovať, ako jeho objednaný pokrm vzniká priamo pred ním.Viac informácií nájdete TU.
Botanique Hotel Prague už čoskoro v novom šate
Udržateľný hotel v pražskom Karlíne prechádza rozsiahlou rekonštrukciou. Už na jeseň si však hostia budú môcť vychutnať priestory, ktoré spájajú moderný dizajn s princípmi udržateľnosti a prírodnými prvkami typickými pre značku Botanique. Zrekonštruované priestory si zachovajú výbornú dostupnosť do centra Prahy a zároveň ponúknu ešte vyššiu úroveň komfortu, príjemnej atmosféry a špičkového technického zázemia.Na jar 2027 pribudnú BOTANIQUE HOTEL PRAGUE aj nové izby, vďaka ktorým sa celková ubytovacia kapacita hotela zvýši o 20 % na celkových 261 izieb v štyroch kategóriách. Rekonštrukcia a rozšírenie sa však netýka iba ubytovania, ale aj konferenčných priestorov. Tie budú na jar 2027 znovu otvorené ako úplne nové konferenčné centrum. Menšie zasadacie miestnosti, tzv. Syndicate rooms, budú organizátorom podujatí k dispozícii už na jeseň tohto roka pri príležitosti opätovného otvorenia hotela.
Viac informácií nájdete na stránke Prague Convention Bureau.
Na Pekle – reštaurácia s certifikátom Czech Specials
NA PEKLE je jedinečná reštaurácia v Prahe, situovaná v pôvodných priestoroch stredovekej vínnej pivnice. Viacúrovňové priestory sú vytesané do prírodného skalného masívu, ktorý dodáva interiéru výnimočný charakter a zároveň slúži ako inšpirácia pre kulinárske umenie reštaurácie. Je to aj ideálne prostredie na uskladnenie a podávanie starostlivo vybraných vín.Reštaurácia ponúka tradičnú českú kuchyňu pripravenú z lokálnych surovín, doplnenú o sezónne špeciality. Je súčasťou Strahovského kláštora a svojim hosťom ponúka autentický gastronomický zážitok v historickom prostredí. Je ideálnym miestom na rodinné oslavy, stretnutia s priateľmi aj obchodné rokovania.
Webovú stránku reštaurácie nájdete TU.
