Krkonoše Ølsti

Krkonoše Ølsti

Krkonoše Ølsti er en 35 kilometer lang vandrerute som kombinerer Krkonoše bjergernes smukke natur med tjekkernes fortrukne drik, øl.

Krkonoše Ølsti
Enestående natur og fremragende øl fra mikrobryggerier er hovedingredienserne i den populære Krkonoše Ølsti vandrerute. Her kan du ikke blot opleve Krkonošes smukke natur, men også tjekkernes lange traditioner for ølbrygning.

Krkonoše Ølsti er en 35 kilometer lang vandrerute, som, sådan som navnet antyder, kombinerer Krkonoše bjergernes smukke natur med tjekkernes fortrukne drik, øl. Ruten forbinder fire mikrobryggerier i de smukkeste dele af Krkonoše og kan også kombineres med en vandretur til Tjekkiets højeste bjerg, Sněžka. Det er bryggerierne, der er hovedmålet på denne tur, og er du glad for øl, kan du desuden se frem til en ekstra gevinst: Formår du at drikke mindst to øl hvert sted, vil Krkonoše Ølsti nemlig belønne dig. Du får et stempel for de øl, du har drukket, og har du drukket to øl hvert sted, modtager du en lille gave i det sidste bryggeri. En særlig øloplukker, så du altid vil huske denne dejlige tur. Efterlader du din mailadresse vil du desuden deltage i en konkurrence med store gevinster.
Det er op til dig, om du gennemfører Krkonoše Ølsti i løbet af en dag, en weekend eller i løbet af din sommerferie i Tjekkiet. Under alle omstændigheder, husk at beregne god tid til bryggerierne, så du kan nyde deres gyldne drik og eventuelt kombinere den med lokale gastronomiske specialiteter. Og får du lyst til at blive længere, er det ikke noget problem, da alle bryggerier også udbyder indkvartering.
 

Hotel Friesovy boudy

Friesovy boudy, i Pension Andula, kan du smage på Fries øl. Mikrobryggeriet bruger vand fra en kilde, som udspringer tæt ved hotellet, samt højkvalitets tjekkisk malt og humle. Bryggeriets øl vandt Krkonošes produktpris og brygges af brygger Jan Králík under ekspert opsyn af Richard Vetyška. Fries kan fås i tre udgaver samt en ny specielt brygget øl hver måned.
 

Trautenberk Bryggeri

Trautenberk er et af Krkonošes nyeste mikrobryggerier. Det ligger i Mala Upa i den tidligere Tippelt-hytte, senere kendt som Druzba-hotel. Øllet er ikke pasteuriseret eller filtreret, frisk, har bid og er så bitter, som den skal være. Der øl på fad, en undergæret pilsner Trautenberk 11, en halvmørk special Trautenberk 13 og en overgæret Trautenberk 14 – APA.
 

Pec Mikrobryggeri

Mikrobryggeriets øl Sněžka, har fået sit navn efter Tjekkiets højeste bjerg. Bryggeriet  tilbyder fire typer øl med forskelligt alkoholindhold og smag. Der anvendes en særlig produktionsproces, som sikrer renlighed, korrekt temperatur, ingrediensernes kvalitet, gæringslængde og aftapningsprocessens kvalitet. Du kan opleve selve produktionen under en guidet tur, hvor du kan smage bryggeriets øl og andre kulinariske specialiteter. Og andre dele af din krop skal ikke snydes for de gyldne dråber. Mikrobryggeriets ølspa er en sand fornøjelse, hvor du kan slappe af i et spabad tilsat gær-rester fra produktionen eller på en opvarmet dobbeltseng.
 

Hendrych Bryggeri

Mikrobryggeriets startskud var en drøm om at skabe en familievirksomhed, der laver fremragende tjekkiske produkter, og det tog lidt tid, før ideerne og planerne var på plads. I 2012 var forberedelserne færdige, og i september blev øllet introduceret på markedet. Hendrych øl findes i fem forskellige udgaver. H8 er undegæret og bitter, med lavt indhold af alkohol, kun 3,3%. H10 er undergæret og ikke filtreret. H11 er også undgæret og ikke filtreret, men mere bitter end H10. H13 er halvmørk og bitter, med alkoholindhold 5,5%, mens H16 er overgæret og brygget af tre forskellige slags humle og har alkoholindhold 7,5%.