El festival de órgano tiene su lugar entre las fiestas musicales de Olomouc. Es un festival de otoño que se celebra cada septiembre en el templo de Santo Mauricio. Fue el profesor Antonín Schindler quién lo fundó y lo organizó durante los años siguientes, siendo el presidente del festival hasta 2010, dramaturgo y organista del templo de Santo Mauricio. En el templo tuvo a su disposición un instrumento único pero muy deteriorado de Michael Engler, datado de 1745. Gracias a la iniciativa del profesor Schindler, el órgano fue reparado y ampliado. La reconstrucción de este instrumento único desembocó en la fundación del festival de órgano en que hoy actúan muchos artistas destacados de todo el mundo.
