Il birrificio si trova nel terreno del monastero di Plasy e ricorda la tradizione centenaria della produzione di birra nella regione settentrionale di Pilsen. Uno dei suoi proprietari era il famoso diplomatico e cancelliere austriaco Metternich.
Il menu base prevede quattro birre. Nel corso dell'anno vengono preparate birre speciali di vario tipo e sapore.
Il birrificio comprende una birreria con ristorante in stile liberty, aperto sette giorni su sette. Il suo punto di riferimento è una gigantesca griglia aperta ricavata da una vecchia botte di birra, sulla quale gli chef locali preparano succulente bistecche. La terrazza esterna attira con i suoi mobili in stile, anch'essi ricavati da vecchie botti.
Il birrificio comprende una birreria con ristorante in stile liberty, aperto sette giorni su sette. Il suo punto di riferimento è una gigantesca griglia aperta ricavata da una vecchia botte di birra, sulla quale gli chef locali preparano succulente bistecche. La terrazza esterna attira con i suoi mobili in stile, anch'essi ricavati da vecchie botti.
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Indirizzo
Knížecí pivovar Plasy, Pivovarská 34, 33101 Plasy
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