Birrificio Lyer

Birrificio Lyer

Deliziosa birra dai monti della Selva Boema

La birreria Lyer con pub e alloggi si trova nel centro di Šumava. È stata costruita sulle fondamenta di un vecchio casale demolito.
Questo microbirrificio ha una particolarità: utilizza una pompa di calore per raffreddare il mosto e i serbatoi di fermentazione e lager, producendo al contempo acqua calda. L'uso di questa apparecchiatura riduce notevolmente il fabbisogno energetico del microbirrificio e consente di operare in modo più ecologico nel cuore del parco nazionale. La birra prodotta qui ha vinto numerosi premi in prestigiosi concorsi.  Il birrificio Lyer comprende un ristorante con una vasta gamma di piatti cechi preparati con ingredienti locali di qualità. Previo accordo, è possibile effettuare un tour della birreria con degustazione di birra.


 
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