Kavárna Slavia (Café Slavia)
O símbolo da cultura dos cafés é o famoso
kavárna Slavia (Café Slavia) de Praga, que se encontra bem na frente do
Teatro Nacional (Národní divadlo), na esquina da
Národní třída (Avenida Nacional) com a rua marginal
Smetanova nábřeží. Foi inaugurada no ano de 1884 e seu mobiliário atual é do estilo art-déco. Aqui, encontravam-se muito frequentemente intelectuais, poetas, atores e diversos artistas. Até mesmo o ex-presidente Václav Havel costumava vir aqui. Graças às janelas enormes, você poderá saborear, diretamente de sua mesa, uma vista ao
Teatro Nacional, ao rio Moldava, ao
Castelo de Praga (Pražský hrad) e à
Ponte de Carlos (Karlův most). Você também encontrará aqui um restaurante e uma cervejaria. Fica aberto todos os dias a partir das 8 horas da manhã, tendo um pianista profissional que toda diariamente no final da tarde.
Café Savoy
Para chegar a um outro famoso café de praga a partir do Slavia, basta apenas atravessar o
Moldava pela
most Legií (Ponte das Legiões) até à avenida Vítězné (Vítězné třída). O
Café Savoy tem uma atmosfera de café da primeira república, sendo que seu interior incomum destaca um teto neorrenascentista tombado do final do século XIX. O café é muito conhecido pelos seus riquíssimos cafés da manhã e pelos pratos do menu gourmet. Por exemplo, você poderá experimentar escargots tchecos, vitela bovina e produtos de confeitaria de fabricação própria. A única coisa que poderia atrapalhar a beleza do local é o grande interesse que atrai, mas é claro que você poderá reservar previamente um lugar pela internet. Você poderá aproveitar o tempo de espera para fazer um passeio pelo parque
Kampa, um dos locais mais românticos de
Praga: ele está a, literalmente, poucos passos do café.
Café Louvre
Este café que foi batizado com o mesmo nome da galeria parisiense mundialmente conhecida está aberto desde o ano de 1902. Você encontrará o
Café Louvre na
Národní třídě (Avenida Nacional) a apenas alguns passos do Teatro Nacional (Národní divadlo). Costumavam encontrar-se aqui famosos escritores, artistas e pessoas como Franz Kafka e Abert Einstein. Hoje em dia, o local respira art nouveau, e você encontrará aqui, por exemplo, uma sala de jogos de bilhar. O café é completado ainda pelo funcionamento diário de uma cozinha com pratos quentes.
Kavárna Obecní dům (Café Obecní dům)
Durante a visita ao
Obecní dům (Casa Municipal) de
Praga, você vivenciará uma atmosfera inesquecível dos tempos de ouro do art nouveau. Você irá experimentar a nobreza dos últimos anos do império austro-húngaro e dos primeiros anos da jovem república neste
café com um galeria que tem grandes janelas e uma fonte iluminada com relevo de ninfas em mármore. Este café do térreo da asa sul do prédio e o seu brilhante interior art nouveau é uma excelente contraparte ao
restaurante francês Art Nouveau, que você encontrará na asa da direita. Este estabelecimento, que foi aberto na virada no ano de 1911, é tido como o
restaurante art nouveau mais bonito do mundo.
Café Imperial
Uma cozinha excepcional sob a direção de Zdeněk Pohlreich e, principalmente, os espaços excepcionais com uma decoração em cerâmica sem igual: isto é o
Cafe Imperial da rua
Na Poříčí. Esta joia da arquitetura seduz com a sua atmosfera em estilo Grand Café desde o ano de 1914. O menu contém
aquilo o que tem de melhor da cozinha tcheca tradicional, agora em estilo moderno.
O café e as sobremesas no café deste estilo são sempre itens de primeira importância. E a cereja no bolo é o menu de degustações.
Grand Cafe Orient
Cafés em estilo art déco e art nouveau podem ser encontrados em todo o mundo, mas um café
cubista, deste só existe um. Está em funcionamento desde 1912 no elegante prédio
dům U Černé Matky Boží (Casa da Madona Negra) da
rua Celetná, na
Cidade Velha (Staré Město) de Praga. O prédio foi construído a partir do projeto do
arquiteto Josef Gočár, e, além do café, você poderá encontrar no seu interior a
exposição permanente do Museu de Artes e Ofícios de
Praga, que apresenta o cubismo como um estilo que idealmente conecta a liberdade e o utilidade da arte e da arquitetura. O Grand Café Oriente do primeiro andar tem também um interior cubista; Gočár projetou um bufet-bar cubista e todos os móveis incluindo os lustres e a lanterna.
Cukrárna Myšák (Confeitaria Myšák)
Esta premiada confeitaria, cuja história chega ao início do século passado, encontra-se no
centro de Praga,
rua Vodičková, próximo à
Praça de São Venceslau (Václavské náměstí). O famoso confeiteiro František Myšák fez com que o prédio originalmente neorrenascentista fosse reformado pelo construtor Josef Čapek. Os bolos de Myšák eram pedidos
por famosas personalidades do mundo político, cultural e esportivo. Hoje em dia, a confeitaria é gerenciada pela premiada rede da companhia Ambiente, que quer seguir a tradição da primeira república. Aqui, você receberá sobremesas tchecas tradicionais, bolos e taças que completam a oferta do café da manhã e dos cafés.
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