Campaigns
Czeska gastronomia
Absynt
Powstał w Szwajcarii, rozsławiony przez francuskich poetów wyklętych, inspiracji w nim szukali Van Gogh, Oscar Wild lub na przykład Marilyn Manson. Zawiera diabelską mieszankę ziół, szczególnie piołun, anyż, koper włoski, zwane trójcą świętą. Czechy należą w produkcji tego napoju do ekstraklasy!

Jedyne miejsce w Pradze, z którego można zobaczyć Sekwanę i wieżę Eiffla

Słynna kawiarnia Slavia, położona niedaleko Teatru Narodowego. Miejsce magiczne, w którym od niepamiętnych czasów spotykała się czeska śmietanka artystyczna. W kieliszku absyntu rozcieńczonego wyśmienitą kawą inspiracji szukał także Jaroslav Seifert, słynny czeski noblista, który w swoim wierszu napisał, że po wypiciu absyntu nie widzi Wełtawy i Petřína, ale Sekwanę i wieżę Eiffla. Stałym gościem kawiarni był prezydent Václav Havel, który lubił siadać pod obrazem Mężczyzna pijący absynt. Obraz ten wisi tu do dziś. Zapraszamy na wizytę w Slavii, a może uda się tu Państwu znaleźć swoją „Zieloną Wróżkę“.

Czeska mekka Absyntu oferuje lody

Niedaleko Rynku Staromiejskiego odkryją Państwo Absintherię z wyborem absyntów z całego świata, plakatami z epoki i absolutnym unikatem – oryginalną kolekcją łyżek do absyntu. O absyncie powiedzą tu Państwu wszystko.



W kawiarni można potem skosztować mnóstwa pyszności z absyntem, absyntowe mojito, czekolady, a nawet lody o smaku absyntu! W miejscowej destylarni wypala się na cukrze siedem rodzajów czeskich absyntów. W każdą drugą środę miesiąca odbywa się tu pokaz barmański.

Absynt to alchemia, warto poznać, jak powstaje!

Produkcja absyntu ma w Czechach długą tradycję. Jeżeli zastanawiają się Państwo, jak to wszystko powstaje, mamy trzy propozycje.
  1. Destylarnia Bairnsfather Distillery
  2. Destylarnia Žufánek
  3. Destylarnia Likérka Hills Liquere

Proszę spróbować Rytuału Ognia

Zapraszamy do spróbowania specjalnego sposobu przygotowania, który w Czechach był bardzo popularny w burzliwych czasach po aksamitnej rewolucji:
  1. Namoczymy kostkę cukru w absyncie
  2. Położymy cukier na absyntową łyżeczkę i podpalimy
  3. Powstały karmel wymieszamy w absyncie i wypijemy