捷克最盛大的葡萄收获节即将到来……
如果每当别人提到葡萄酒时,您就双眼放光并开始做白日梦,那么,初秋很有可能就是您最喜欢的季节。对于葡萄酒爱好者和酿酒师而言,葡萄收获是秋季最重要的一件事情。在葡萄酒产区,这个时节通常都会举行传统的庆祝活动,以及音乐会和集市。捷克拥有好几个著名的葡萄酒产区,在此我们特意为您准备了一些有关葡萄收获节的信息。

摩拉维亚葡萄收获节

南摩拉维亚也许是捷克最著名的葡萄酒产区,在这里培育出了一个新的葡萄品种,名叫帕拉瓦(以南摩拉维亚的帕拉瓦地区命名)。南摩拉维亚在多个方面都与众不同,它具有独特的生态系统,十分适合葡萄种植和葡萄酒酿造。因此,它不仅备受葡萄酒制造商的青睐,还受到联合国教科文组织的保护。历史名城米库洛夫是南摩拉维亚地区最著名的葡萄酒中心之一,它将于 2019 9 6 日至 8 举办葡萄酒节

在过去的几年里,兹诺伊莫葡萄酒节已经成为了颇受欢迎的文化盛事。在古镇的中心,您可以体验到南摩拉维亚的热情好客,并参加有趣的活动。和往年一样,本届兹诺伊莫葡萄酒节将于 2019 9 13 日至 15 举行。届时,还将举行皇家游行、一系列音乐会,以及烹饪比赛等助兴活动。当然,葡萄酒是当仁不让的主角。

布拉格葡萄酒节

在保持葡萄酒酿制传统方面,捷克西部当然不会落后于摩拉维亚。并且,它还有一些不俗之处。譬如,布拉格城堡的葡萄园被认为是捷克最古老的葡萄园。一年一度的布拉格城堡葡萄酒节是秋季最重要的节日之一。届时,布拉格城堡将呈现出与往日截然不同的独特氛围:不仅有美酒佳肴,还有欢歌笑语。今年的布拉格城堡葡萄酒节将于 2019 9 14 日至 15 举行。

幸运的是,布拉格的葡萄酒传统并不仅仅止于布拉格城堡。布拉格有一个区名叫 Vinohrady(意即“葡萄园”)。因此,在该区举办另一个受欢迎的葡萄酒节也就不足为奇了。请于 2019 9 20 日至 21 格雷波夫卡 (Grébovka) 公园来吧。在这里,您不仅可以品尝美酒,参加娱乐活动,还可以欣赏布拉格的美景。

波西米亚葡萄收获节

位于布拉格附近的浪漫小镇梅尔尼克也会举办葡萄酒庆祝活动。梅尔尼克城堡矗立在易北河和伏尔塔瓦河的交汇处,它是举办葡萄酒庆祝活动的绝佳背景。100 多年前,梅尔尼克人就了解到了这一点,并举办了第一届葡萄酒收获节。今年的葡萄收获节将于 2019 9 20 日至 22 举行。

在其他一些名胜古迹也会举办葡萄酒节,譬如巴洛克风格的库克斯建筑群(位于赫拉德茨克拉洛韦附近)。库克斯是东波西米亚的一块历史瑰宝,无论何时都值得您前去参观。不过,一杯葡萄美酒总会带来更多的体验,那您何不于 2019 9 14 到库克斯来参加葡萄酒节呢?

您一定不能错过的是……

无论您选择参加哪个葡萄酒节,您都不能错过捷克的特色饮品 burčák。burčák 是一种部分发酵的葡萄汁,含一定比例的酒精和糖。根据捷克的相关法规,只能使用捷克出产的葡萄酿制 burčák,并且只能在每年 8 月 1 日至 11 月 30 日期间出售。不过,您一定要注意:burčák 是如此的诱人,恐怕您在品尝之后就难以停杯了。

其他葡萄酒庆祝活动……

即使您无法参加任何一个葡萄收获节,您也无需沮丧。在 11 月里会举办更多的葡萄酒庆祝活动 — 每年的 11 月 11 日是开启新酿圣马丁酒的日子。许多地方都会举办圣马丁酒庆祝活动,除了上述提及的地方,还有童话般美丽的小镇捷克克鲁姆洛夫库特纳霍拉