如果你想吃到最高品質的捷克料理,位在奧洛穆茨市中心、採鄉村風格裝潢的摩拉維亞餐廳,是絕對不會錯的選擇!
除了招牌的烤鴨佐捷克糰子與紫甘藍菜,其他捷克特色料理,像是放入多種內臟的肚湯(dršťková polévka),都是位在奧洛穆茨(Olomouc)市中心上廣場(Horní náměstí)這間摩拉維亞餐廳(Moravská restaurace)的常駐餐點。遇上特殊節慶時,在這裡更是能體驗到捷克傳統的活潑氣息,無論是聖馬丁節的鵝肉大餐搭配傳統器樂,謝肉節(Masopust)的肉食狂歡,或者狩獵季的野味,例如搭配酸奶的兔肉,都能在這裡嚐到。