Pilsen, le centre de la Bohême occidentale
Pilsen (Plzeň en tchèque), capitale de la bière, est la métropole culturelle et industrielle de la Bohême occidentale. Située au confluent de quatre rivières, la ville possède un centre historique impressionnant, ainsi que des monuments juifs et techniques. Visitez les appartements fascinants conçus par le célèbre architecte Adolf Loos, promenez-vous dans les parcs du centre historique ou découvrez la brasserie, de renommée mondiale. Et n’oubliez pas de goûter la célèbre lager Pilsner Urquell avec sa belle mousse ! Parce que visiter Pilsen sans prendre une chope de cette bière de renommée mondiale, c’est comme ne pas être venu du tout.

Intérieurs de Loos, le modernisme minimaliste au début du XXe siècle

Considéré comme le fondateur du concept d’architecture moderne, Adolf Loos appartient au groupe restreint des plus grands architectes modernes d’avant-guerre. Loos a conçu principalement des bâtiments d’habitation, mais on peut aussi trouver parmi ses réalisations un grand magasin, un bar, un café, un refuge de montagne et plus encore. Ceux-ci se trouvent un peu partout en Europe : à Vienne, Paris, Montreux ou Semmering. En République tchèque, la plupart des réalisations de Loos se trouvent à Pilsen, à Prague et dans son Brno natal. À Pilsen, Loos a créé jusqu’à treize réalisations essentiellement intérieures. À Pilsen, à l’heure actuelle, vous pouvez visiter deux itinéraires touristiques, qui vous mèneront à travers trois intérieurs conçus par le célèbre architecte qui ont été récemment ouverts aux visiteurs.  L’appartement Kraus, l’appartement Vogl et la maison de Brummel - chacun est différent, mais ils valent tous le détour.

L’odeur enivrante de malt dans l’air

Pilsen et la bière sont indissociables. La bière Pilsner est légère, de fermentation basse et est brassée selon une recette créée à Pilsen. Son goût caractéristique de houblon la distingue des autres lagers. Prendre une chope de Pilsner pression bien froide est une expérience à ne pas manquer lors de votre visite de la République tchèque. Vous pouvez la déguster pour accompagner le canard rôti avec du chou. Ne manquez pas de visiter la brasserie célèbre où l’air est rempli de l’odeur du malt et où vous pouvez voir de vos propres yeux la technologie fascinante du brassage de la bière. Vous pourrez ensuite la déguster directement dans les caves de la brasserie. Le Musée de la brasserie possède la plus petite cruche du monde, un laboratoire de brasserie et une malterie gothique, et vous pouvez également visiter une exposition éducative et ludique expliquant l’histoire du brassage de la bière de l’Antiquité à nos jours.

Náměstí Republiky, une promenade sur l’une des plus grandes places d’Europe

Náměstí Republiky, la place principale de Pilsen, se distingue par ses belles maisons historiques et ses cafés agréables. C’est ici que se tient le marché saisonnier proposant des légumes et fruits locaux et d’autres bonnes choses. La place est dominée par la cathédrale Saint-Barthélemy gothique, qui possède le plus haut clocher (102 mètres) du pays. L’hôtel de ville, construit sur la place au XVIe siècle dans le style de la Renaissance italienne, est également un monument culturel important. L’atmosphère du centre est complétée par des parcs avec des restaurants et des cafés en plein air.

Mystérieux souterrains historiques et synagogues

Mettez un casque de protection et parcourez le labyrinthe de couloirs, de caves et de puits qui fut construit dans les souterrains de Pilsen au XIVe siècle. La longueur totale du réseau de couloirs dépasse dix-sept kilomètres, ce qui en fait l’un des plus grands labyrinthes souterrains historiques d’Europe centrale. Le trajet touristique est de 800 mètres de long et, comme la température dans le sous-sol n’est que de 6 °C, nous vous recommandons de prendre une veste. Si vous avez besoin de vous rafraîchir pendant les chaudes journées d’été, visitez également les belles synagogues de Pilsen. La Grande synagogue (Velká synagoga) est la plus grande de République tchèque et probablement la deuxième en Europe. Elle fut construite dans le style roman-mauresque à la fin du XIXe siècle. La Vieille synagogue (Stará synagoga) récemment rénovée est cachée à l’intérieur d’un pâté d’immeubles près du parc Smetanovy sady. À l’intérieur de la synagogue, vous pouvez voir une horloge hébraïque avec un cadran inversé.

Techmania, pour une science et un apprentissage amusants

Techmania est un centre de science et de divertissement où les visiteurs de tous âges trouveront quelque chose d’intéressant. Les objets exposés interactifs ne sont pas que de simples jouets : chacun explique un principe mathématique ou physique. Voyez ce qui se passe dans le vide, touchez 20 000 volts et découvrez que la science n’a rien d’ennuyeux ! Vous pouvez vous détendre dans le seul observatoire 3D de la République tchèque. Techmania est amusant pour tout le monde, enfants, adultes et seniors.

Conseils pour des excursions dans les alentours de Pilsen

Si vous prévoyez de passer plus d’une journée à Pilsen, voici quelques conseils. Les environs de Pilsen se distinguent non seulement par une belle nature, mais aussi par de nombreux monuments, tels que le monastère baroque de Kladruby, la ville de Domažlice à l’architecture pittoresque, le château de Švihov entouré d’eau ou le château de chasse Kozel, entouré d’un beau parc.

Adresse

Plzeň - TURISMUS
náměstí Republiky 41
301 00 Plzeň