El viñedo de Loess Sonberk, fundado en el siglo XIII, con unas vistas extraordinarias al paraje natural más bello de Moravia meridional, las colinas de Pálava, es un lugar con un verdadero genius loci. En Sonberk escribimos un nuevo capítulo de la historia: la historia de un lugar único, de un viñedo extraordinario y del trabajo de personas que crean con el corazón.
En 40 hectáreas cultivamos Riesling del Rin, Pálava, Traminer y Sauvignon de forma sostenible. A partir de uvas cultivadas de forma sostenible y recogidas a mano de nuestra propia producción creamos hasta 150 000 botellas de vino blanco de calidad que se distingue por su expresiva frutosidad, su jugoso sabor, su profunda mineralidad y su excitante picor.
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