Browar Dva Kohouti

Browar Dva Kohouti

Browar i taproom pod jednym dachem

Tak, to miejsce to prawdziwy browar, genialnie zlokalizowany w dzielnicy Karlín, gdzie dziś można znaleźć wszystkie gastronomiczne cuda Pragi.
Dva Kohouti może być trochę trudny do znalezienia, ponieważ browar i taproom są schowane w starym dziedzińcu i otoczone budynkami biurowymi, restauracją o nazwie Lokál i piekarnią. Wszystkie te małe firmy współpracują ze sobą. Lokalnie warzone piwo to typowy pilzneński lager, a inne piwa z kranu są po prostu sprowadzane z głównego zakładu znajdującego się poza miastem. Warto odwiedzić to miejsce, ponieważ całą technologię można zobaczyć bezpośrednio w taproomie i reprezentuje obecny trend renowacji obiektów przemysłowych na puby. Ponadto, odwiedzając to miejsce można zobaczyć jedną z najpiękniejszych części Pragi.