Smak letniego słońca w szkle
Na hasło „wino” raczej nie przychodzi nam do głowy w pierwszej chwili Republika Czeska. A szkoda. Uprawa winorośli i produkcja wina ma tutaj wielowiekową tradycję. W ostatnich dziesięcioleciach winiarze czescy i morawscy nawiązali do dawnych tradycji, a wina produkowane w Republice Czeskiej serwowane są obecnie w najsłynniejszych restauracjach z gwiazdką Michelin w światowych metropoliach. Większość winnic znajduje się na Morawach Południowych, w regionie gdzie tradycja i folklor są nadal żywe i mocno związane z produkcją wina. Można się o tym przekonać, biorąc udział w różnych winiarskich uroczystościach, festiwalach i jesiennych winobraniach. Jeśli chcą Państwo poznać malowniczy krajobraz winnic, piwniczek, wsi winiarskich, pałaców i zabytkowych miast, takich jak Mikulov, Znojmo lub Lednice, mogą wybrać się na jeden z winiarskich pieszych szlaków turystycznych lub ścieżek rowerowych. A jeśli Morawy Południowe akurat nie leżą Państwu po drodze, proszę się nie martwić. Winnice można znaleźć również w samej Pradze lub w pobliżu Pragi w Mielniku czy Litomierzycach.