Hagyományos cseh étel vagy modern csavar?
A karácsony esti vacsora nagyra becsült hagyomány, amely összehozza a családot és a barátokat. A karácsony esti éttermi étkezés azonban egyre népszerűbbé válik. A lehetőségek a klasszikus cseh konyhától a modern gasztronómiai élményekig terjednek. És ne feledje: ha karácsonykor valamelyik étteremben szeretne vacsorázni, minél előbb foglaljon asztalt! Gondoljon erre jó előre. Tehát, akár a hagyományos cseh ételek mellett dönt, akár a modern csavarokat részesíti előnyben, minden kiválasztott étterem emlékezetes étkezési élményt ígér.
Egy praktikus tipp: Csehországban a karácsonyestét december 24-én a karácsonyfa körüli ajándékozással ünnepeljük, megelőzve a december 25-i fő karácsonyi ünnepet. Sok étterem december 25-én és 26-án is ünnepi menüt kínál.
Prágai szenteste és karácsony napja
Prágában el van kényeztetve a választék, ha karácsony esti vacsoráról van szó. Akár a klasszikus cseh menü, akár a nemzetközi konyha által inspirált ételek közül választhat, mindenki találhat kedvére valót. A Mlýnec étterem, amely Prága központjában, a Károly-híd alatt található, karácsonyi brunchot kínál. A vacsora 20-án, 21-én, 25-én, 27-én és 28-án vehető igénybe . 2025. december 2025, a menü olyan ünnepi előételeket kínál, mint a halas arancini és a mézes-mázas prágai sonka, főételeket, köztük párolt tőkehalat és marhahúsos szeletet, dekadens desszerteket rumos mousse-val és csokoládé duóval, fehér- és vörösborokkal, valamint karácsonyi forralt borral kísérve. Ínycsiklandó!
Egy másik lehetőség a V Zátiší étterem, Prága egyik leghíresebb étterme, amely egyedi karácsonyi menüt kínál, amely mesterien ötvözi a hagyományos cseh konyhát a modern elemekkel. Az eleganciát és a kivételes ízeket kereső ínyencek itt megtalálják a helyüket. A karácsonyi menü 2025. december 25-én lesz elérhető, és gondosan válogatott borokkal párosítva nyújtja a tökéletes élményt. A menü olyan előételeket tartalmaz, mint a kenyér és vaj, amuse-bouche, töltött tészta, sült csiga és harcsa, főételként sertéshasat és borjúszeletet, majd csokoládé espuma, előétel és desszertként petit fours.
Az olasz konyha kedvelői a La Finestra in Cucina étterem karácsonyi menüjét fogják értékelni, míg a Kampa Park nemcsak finom ételeket kínál az ünnepekre, hanem egyedülálló kilátást is a Moldva folyóra. Az ételek mellett gondosan válogatott borokat is fogyaszthat.
Azok számára, akik a hagyományos cseh konyhát részesítik előnyben, de nem akarnak megbocsátani maguknak egy korsó híres cseh arany italért, a legendás U Fleků étterem remek választás - és vigyázat - szilveszteri menüvel ünnepelhetik a közelgő 2026-os évet. Ha valami nem mindennapi csábít, a Červený Jelen ⬈ étterem nemcsak szenteste menüvel, hanem különleges ételekkel is készül a karácsonyi ünnepekre és az újévi menüvel (2025. 12. 24. - 2026. 1. 1.). Közös családi menüt is kínálnak.
A prágai Coda étteremben 2025. december 24-én karácsonyi kóstolómenüjüket élvezhetik, melyben halat, libamájat és borjúhúst kínálnak válogatott fehérborokkal párosítva. A Coda Dan Brown író kedvenc helyeként is ismert, aki A titkok titkát írta. Szilveszteri menüt is kínálnak az ünnepi évzáró ünnepléshez.
Prágában a Café Imperial különleges karácsony esti menüt is kínál.
Hová menjen legközelebb Csehországban?
A karácsonyi menü azonban nem csak Prága sajátja. Pilsenben felkeresheti az U Zpěváčků éttermet, ahol hagyományos cseh halászlevet, třeboňi rántott pontyot, illetve csukából készült steaket szolgálnak fel. A karácsonyi ünnepeket 2025. december 24., szerdától december 26., péntekig ünnepelheti a Prágától 50-60 percre fekvő Mcelyben található Chateau Mcelyben, egy elegáns, öko-sikkes kastélyszállodában, ahol kitűnő menükkel, többek között 2025. december 24-én egy különleges karácsony esti menüvel várják a vendégeket, amely a nyugodt, gondtalan ünnepi élményt szolgálja, és előzetes foglalás ajánlott; a kastélyban gyönyörűen berendezett szobák, a Piano Nobile étteremben fine-dining, valamint wellness/spa részleg várja a vendégeket a tökéletes ünnepi kikapcsolódáshoz.
Kelet-Csehországban az Imperial Hotel Ostrava ünnepi villásreggelije (2025. 25. - 26. 25., valamint 2026. 1. 1.) tökéletes alkalom a karácsonyi ünnepek alatti találkozásra. A brünni EFI Hostinec Osmecben, csodálatos karácsonyi vásárokkal, és élvezheti a 2025 karácsonyi menüt, amely két változatban is elérhető: az egyik hagyományos halászlével és pontyokkal, a másik pedig marhahúslevessel és schnitzellel. Az étterem egy történelmi épületben található Brno központjában.
Bárhol is választja a vacsorát, ezek az éttermek varázslatos hangulatot ígérnek, kivételes gasztronómiával párosítva. Ne feledje: jó előre foglaljon asztalt, mivel a karácsonyi menük iránt mindig nagy a kereslet.
