![Rolada szynkowa z bitą śmietaną i chrzanem](https://cdn.visitczechia.com/cms/getwebpmedia/0303caf6-0034-48b1-a37c-228fdf2abf4a/Rolada-szynkowa-z-chrzanem.jpg?width=1053&height=1200&ext=.jpg&quality=35)
Rolada szynkowa z bitą śmietaną i chrzanem
Popularna czeska przystawka.
Rolada szynkowa z bitą śmietaną i chrzanem
Zawiera dwa tradycyjne składniki kuchni czeskiej: „praską” szynkę wieprzową i chrzan. Udekorowana świeżo ubitą śmietaną, stanowi znakomite uzupełnienie świątecznego menu. Przygotowanie rolady jest szybkie i proste.
Na 4 porcje potrzebujemy:
8 cienkich plastrów szynki
1/4 l śmietany do ubijania
30-40 g startego chrzanu
szczyptę białego pieprzu
sok z cytryny
cukier puder
sól
Przygotowanie:
Chrzan zetrzemy drobno, dodamy kilka kropli soku z cytryny. Ubijemy śmietanę i wymieszamy z chrzanem. Do bitej śmietany dodamy cukier, sól i pieprz do smaku.
Z szynki formujemy rolki lub rożki. Każdą rolkę napełnimy bitą śmietaną i ozdobimy startym chrzanem. Podajemy po dwie roladki na porcję.
8 cienkich plastrów szynki
1/4 l śmietany do ubijania
30-40 g startego chrzanu
szczyptę białego pieprzu
sok z cytryny
cukier puder
sól
Przygotowanie:
Chrzan zetrzemy drobno, dodamy kilka kropli soku z cytryny. Ubijemy śmietanę i wymieszamy z chrzanem. Do bitej śmietany dodamy cukier, sól i pieprz do smaku.
Z szynki formujemy rolki lub rożki. Każdą rolkę napełnimy bitą śmietaną i ozdobimy startym chrzanem. Podajemy po dwie roladki na porcję.
![Švamberský dům](https://cdn.visitczechia.com/cms/getwebpmedia/1519B0B3-0F47-44D1-8D57-E3167F277EDD/g-cesky-krumlov-svambersky-dum-2320.jpg?width=1920&height=1079&ext=.jpg)
Podobne atrakcje
Švamberský dům
Miłośnicy historii powinni odwiedzić hotel Švamberský dům oraz stanowiącą jego część przytulną restaurację z tarasem. Obiekt mieści się w jednym z najstarszych budynków w Czeskim Krumlovie, który mimo wielokrotnej przebudowy zachował pierwotny gotycki styl i średniowieczną atmosferę.