Na sałatkę ziemniaczaną istnieje tyle przepisów, ile jest rodzin w Czechach. Niektórzy dodają do sałatki kukurydzę, inni cebulę czy musztardę. Który z przepisów jest najlepszy? Ten, który nam najlepiej smakuje!
Składniki:
600 g ziemniaków
3 jajka
4 ogórki konserwowe
średnia cebula
sól, pieprz
3 łyżki majonezu
150 g warzyw (marchew, korzeń pietruszki, seler)
2 łyżki musztardy
sok z ogórków konserwowych

 Przygotowanie
Ziemniaki w mundurkach i warzywa gotujemy w posolonej wodzie do miękkości, jajka na twardo. Ziemniaki, warzywa i jajka pokroimy w kostkę. Drobno pokrojoną cebulę podsmażymy. Dodamy majonez, musztardę, podsmażoną cebulę i drobno pokrojone ogórki. Dodamy sól, pieprz i sok z ogórków do smaku.
Wymieszamy delikatnie i pozostawimy w lodówce do następnego dnia.